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Mes envies au fil des jours -
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Derniers commentaires
31 juillet 2010

Chou mi-cuit !! et oui, j'ai osé ..

Chou mi-cuit !! et oui, j'ai osé ..
Le résultat est ?? à refaire ! Avec un chou bien pommé du jardin, que j'ai blanchi seulement 15 mn, en eau bouillante salée. Rafraîchi et refroidi, puis mis au réfrigérateur. Des carottes lavées, épluchées et coupées en rondelles, cuites al dente, pour...
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31 juillet 2010

Tout bon .... tout rose ....

Tout bon .... tout rose ....
Et oui et quel rose !!!! ça fait un moment que ce beau velouté me faisait envie .... une couleur pareille ça ne se rate pas ! Merci à mes copiNet Kiki et Sicacoco .... qui m'ont inspirées - Pour changer je vous invite dans la grande marmite pour trouver...
29 juillet 2010

Un deux trois ..... soleil

Un deux trois ..... soleil
Et oui, trois d'un coup ..... Autant profiter de la chaleur du four et cuire tout ensemble !! Un clafoutis tomates cerise .... hum ! avec un peu de jambon de montagne coupé finement - plus un fromage de chêvre en tranches fines et bien sûr parsemé de...
25 juillet 2010

courgettes rondes ...

courgettes rondes ...
Des courgettes toutes rondes .... comme des ballons, rien de mieux pour farcir ... J'ai donc acheté de la farce chez le boucher, composée de chair à saucisse et de veau. Je prépare mon mélange ail/oignon/persil, que je fais revenir dans la poêle avec...
22 juillet 2010

y'en a plus !!!

y'en a plus !!!
et oui c'est fini !!! Le départ des vacanciers approche ... alors il était prévu de terminer la sangria hier soir !! Pour accompagner ce breuvage quelques tomates cerises et des oeufs de caille. J'avais aimé cette petite boîte de petits oeufs .... jolis...
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20 juillet 2010

petite salade du soir.

petite salade du soir.
Une salade comme j'aime Réalisée avec ce qu'il y a dans le frigo .... le jardin .... et la corbeille de fruits - Pour un résultat que j'adore !! miam miam, elle fait partie de mes salades préférées. Un reste de taboulé, fait maison, (semoule gonflée au...
20 juillet 2010

Hum !! la sangria maison !!

Hum !! la sangria maison !!
Et oui quoi de mieux que le fait maison ? Et pour faire plaisir au cousin, qui aime la sangria !! même achetée toute faite !! Alors vite aux recettes ..... dans la grande marmite j'en ai trouvée une simple, très simple et sans ajout d'alcool - parfait...
8 juillet 2010

On range les pots .....

On range les pots .....
Un petit coucou ..... Pour vous dire bonjour. Quelques photos pour vous montrer que je ne flâne pas trop .... Des confitures aux abricots toute simple .... les étiquettes ne sont pas faites !! et des variantes abricots/rhubarbe - puis abricots/menthe....
30 juin 2010

à la demande de Giroflet !!

à la demande de Giroflet !!
Coucou, tout ça pour .... Partager ............. avec tout le monde. Giroflet toute déçue de ne pas voir le clafoutis aux abricots ! et bien le voilà .. Pour le même prix vous aurez un "gratin de courgettes " avec du fromage de chèvre et du comté. Je...
25 juin 2010

confitures !! c'est parti ....

confitures !! c'est parti ....
Et oui, pour moi les premières N'aimant pas trop les confitures de fraises ..... J'ai donc attendu les abricots, pour cette première fournée j'ai fait un mélange d'abricots et de rhubarbe (pas bien grosse) - et un peu de framboises. et voilà, le sucre...
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