Et oui, il faut faire de la place !

 

Il me restait encore un sac de cerises 2010 au congélateur.

Donc dimanche, comme plusieurs d'entre-nous !!  hi hi hi, nous sommes en communication culinaire !!

 

Un clafoutis s'impose, avec ma recette habituelle ......

et comme  "je fais vite",  je mets toute ma briquette de crème (25 cl) !!! la même quantité de lait ........... ce qui me fait 1/2  litre au lieu de  1/4-

 

-  grrrr r r r r  -

 

Pas de panique, je mets un oeuf de plus, un peu plus de farine (au pif) - à peine de sucre, et voilà une partie dans mon plat avec les cerises

Le reste ?  avec de la noix de coco râpée, 3 ramequins ... et voilà un petit dessert supplémentaire !!    c'est pas monHom qui va s'en plaindre.

 

Résultat, très bon bien sûr, et vous savez quoi ??  et bien à refaire.

Une tite photo pour vous :

 

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