06 février 2011

Dans mon panier aujourd'hui !

Vous trouverez .... Des crêpes suzette ..... hum ! on va se régaler au goûter .... tous les trois. Avec de la marmelade d'orange ou/et  de la gelée de coing. Puis une soupe prévue la semaine dernière, mais ???  râtée, tout simplement j'avais oublié d'acheter le potiron. Donc soupe jaune  "potiron/châtaigne -  j'aime beaucoup et je sais que je vais faire plaisir. Je ne pense pas que vous ayez besoin de la recette ??? sinon je peux .... Perso j'y ajoute toujours une belle pointe... [Lire la suite]
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05 février 2011

DUO plaisir -

Plaisir du partage .... Pour un petit repas du soir, sans trop de préparatifs.  Voilà un beau cadeau du Père Noël, qui nous sert si bien, et de plus est super joli ! Donc quelques pdt cuites avec leur robe, bien lavées ... hi hi !! c'est mieux. Quelques lamelles de fromage, pour nous c'était au poivre. Et aussi quelques jambon sec de montagne .... ou du bon saucisson  !!   à votre goût et choix. Voilà de quoi se faire une belle régalade après une bonne soupe maison. $ )( $ )( $... [Lire la suite]
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04 février 2011

L' Amitié des blogs ...

Un fil d' OR qui relie ........ nos blogs à l'infini ............ une belle idée. Trouvée chez Mamounette du blog, une CopiNet aux doigts d'Or -       "Mamounette" qui le tenait elle-même du blog ............................. Voilà donc une petite ballade d'hiver proposée, bien au chaud devant nos écrans ! et qui en plus nous fait très chaud au coeur. Moi aussi je remercie tous ceux et celles qui visitent mon blog et me laissent un petit mot -gentillesse- drôlerie-... [Lire la suite]
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02 février 2011

Délice de l'hiver ...

Deux belles fournées Comme celle-ci !! un vrai régal à mélanger avec le fromage blanc ou les yaourts. Je n'ajoute pas d'eau ... ni de jus d'orange supplémentaire !! quoique .. une autre fois je mettrai un litre de bon jus d'orange en plus. Cela me donne une vraie marmelade de fruits,  bien dense !!! et qui du coup  file très vite ... et oui, c'est tellement bon. Quelques bonnes oranges, un peu de temps et de travail ....  et voilà quelques bocaux de réserve. Il me reste à faire... [Lire la suite]
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01 février 2011

Semaine particulière ...

Une certaine différence ..... pour n'être pas indifférent ? Je me demande parfois pourquoi faut-il un jour, une semaine ....  pour penser à l'autre ? Pour moi, le fait de le marquer de le mentionner fait déjà la différence. C'est donc montrer leur différence ! Chaque personne étant par essence "unique" donc irremplaçable ..... doît être aimée et regardée comme un chacun.  Bien des handicaps ne se voient pas .... http://www.muralmosaic.com/Cochrane.html Ceci est un lien qui conduit vers... [Lire la suite]
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30 janvier 2011

Un petit passage ....

Coucou je suis là !! Par ici dans ma cuisine, et oui nous mangeons parfois !! mais si, tous les jours comme tout le monde.  Mais ?? un peu moins sur le net ....... et donc le temps passe  vite vite. Pour aujourd'hui, parmi mes photos, j'ai sélectionné un flan de brocolis - Délicieux - avec des brocolis al-dente ....  un appareil lait-crème-oeufs-  j'ai ajouté quelques lamelles d'ail ! hum - et bien sûr du fromage râpé, ce jour c'était du comté. :-:-:-:-:-:-:-:-:-:-: ... [Lire la suite]
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08 janvier 2011

Le plaisir des Voeux ....

Un grand merci pour cette carte ..... reçue grâce à la ronde des voeux ...... le hazard m'a désignée pour recevoir la carte envoyée par Sicacoco ..... Un grand plaisir de recevoir cette carte "faite maison" par notre amie du blog  :                       les carnets de ..... Sicacoco    -    entrez et regardez ......................   par  ici. Merci chère Amie du Net, qui sait nous faire... [Lire la suite]
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01 janvier 2011

- BONNE ANNEE 2011 -

A  Vous  Tous et Toutes mes Ami(e)s  du  Net,  je vous dis  BONNE ET HEUREUSE ANNEE  Avec  SANTE  -  JOIES  -   BONHEUR  -  et  souhaits  réalisés. Sans oublier de nombreux petits plats et recettes ! Une petite coupe pour trinquer, vous remercier de vos visites qui me vont droit au coeur Je mesure  l' importance de mon blog que j'essaie de mettre le plus possible à jour, malgré un temps qui passe... [Lire la suite]
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26 décembre 2010

Tchin Tchin ...

A  votre santé !! Avec modération quand même .... J'ai trouvé chez mon boucher préféré !!  des chips, une fois n'est pas coutume ! n'est-ce-pas ?? mais des chips de pdt  Vitelotte, donc violettes et ?? au foie gras ...  si si si Ce midi il me restait quelques unes de ces chips et quelques petits morceaux de foie gras, les deux vont très bien ensemble !! alors tchin tchin !!   des petits canapés improvisés au foie gras .... et voilà un apéro original et délicieux. ... [Lire la suite]
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26 décembre 2010

La bûche NOEL 2010

Et si ?  l'on commençait par le dessert ! C'est une bonne idée, vous ne trouvez pas ? alors chez moi ce Noël ... la bûche était  "chocolat/marron" -  Avec une recette faite sur place,  au gré de mes notes et de quelques clics !! En premier mouliner les marrons - (perso j'ai mis presque une boîte) Prévoir du sirop avec "un alcool ?? au gré du placard !" ..... pour faire tremper des biscuits à la cuillère, ou .. comme moi des biscuits roses  de  Reims. J'ai... [Lire la suite]
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