17 novembre 2010
Velouté potiron coriandre.
Un excellent velouté ... bien de saison. Novembre et ses courges, potiron et autres !! Prendre un bel oignon et une gousse d'ail, les éplucher et les émincer. Laver et éplucher une belle portion de potiron, puis en faire des cubes. Faire dorer ail et...