Mes envies au fil des jours -

Suivre ce blog

30 mars 2011

premier clafoutis 2011

Et oui, il faut faire de la place ! Il me restait encore un sac de cerises 2010 au congélateur. Donc dimanche, comme plusieurs d'entre-nous !! hi hi hi, nous sommes en communication culinaire !! Un clafoutis s'impose, avec ma recette habituelle .........

Posté par l_envie du jour à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2011

La vie en rose .....

Bien que rien ne soit rose dans notre monde ..... Le printemps est là !! bien là ... chaque année comme une ronde mon cerisier est tout en fleurs, Avril arrive à grands pas alors le temps devient douceur. Juste pour vous, ces quelques mots jetés rapidement...

Posté par l_envie du jour à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2011

Pour notre Giroflet ..

Juste quelques mots de réconfort ... si l'on peut Pour notre grande Amie du Net et + La vie est si cruelle quand elle enlève ceux que l'on aime. Par la pensée nous sommes près de toi en cette terrible circonstance, Nous te présentons nos sincères condoléances...

Posté par l_envie du jour à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2011

galette au citron en pot -

Une petite idée comme ça !! vite fait bien fait ... tout ça, pour déguster une crème au citron, rapide. J'ai utilisé 1 citron, non traité, dont j'ai zesté la peau, puis pressé le jus. Mettre dans une casserole le jus + les zestes + 20 cl d'eau. Mélanger...

Posté par l_envie du jour à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2011

chips en omelette -

Une petite recette vue à TV qui m'a permis de faire un repas "bleu" ha ! les "aliments bleus" Peu nombreux ! mais il y en a. Avec un paquet de chips de pdt violettes, faire quelques petits trous dans le sachet, puis écraser grossièrement les chips dans...

Posté par l_envie du jour à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2011

Salade au quinoa.

Toute en douceur cette salade pour un soir ...... Après un bon potage maison. Cuire le quinoa pour 2 pers - et le laisser refroidir un peu !! J'avais un bel avocat bien à point, que j'ai coupé en gros cubes, de la coriandre toute prête aussi. Une échalotte...

Posté par l_envie du jour à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2011

Tourte au saumon/épinards.

Toujours bien agréable avec une salade. Pour cette délicieuse tourte, j'ai utilisé 300 grs d'épinards frais, que j'ai fait fondre avec un oignon et un petit filet d'huile d'olive. Une pincée d'aneth, puis j'ai bien égoutté. Une pâte brisée maison avec...

Posté par l_envie du jour à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2011

Juste pour finir ....

Une petite douceur délicatement parfumée !! Un simple fromage blanc, enrichi avec un petit suisse et parfumé avec une goutte HE de cannelle, (juste une !!) pour 3/4 pers.+ quelques cuillerées à café de sucre roux. ce fro/blc posé sur une compote de coings,...

Posté par l_envie du jour à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2011

HIHI !! c'est pas moi qui ........

L'ai fait ..... quel bonheur !! Au retour du marché !! de se laisser glisser doucement dans une farniente ! enfin petite farniente. Après le roi naf-naf !! je vous présente dame sardine ... ma copine ... agrémentée d'une émincée d'échalotte et de coriandre...

Posté par l_envie du jour à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2011

Le roi naf-naf .... trône !

sur son lit ..... Et oui le roi en petite boîte, pour les jours où l'on est pris au dépourvu !! voir pas trop de temps. Une salade déjà prête dans le frigo + une sauce maison (déjà prête elle aussi) - et la tite boîte des en-cas dans le placard .... voilà...

Posté par l_envie du jour à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote