Une petite douceur délicatement parfumée !!

 

Un simple fromage blanc, enrichi avec un petit suisse et parfumé avec une goutte HE de cannelle,  (juste une !!) pour 3/4 pers.+ quelques cuillerées à café de sucre roux.

 

ce fro/blc posé sur une compote de coings, j'en ai encore

dans le congélo !!

Compote, elle-même agrémentée d'une belle poignée

de framboises -

Simple et pourtant excellent.

2011_03_06_dimanche_6_mars