Mes envies au fil des jours -

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16 mars 2010

les caprices de Dame nature -

Quand la nature est capricieuse et nous joue des tours - Heureusement on peut fixer les images, sinon l'on pourrait ne pas y croire, non ce n'est pas un rêve ou un cauchemar !! selon .. Mais bien une réalité, bienvenue pour la terre, l'eau est essentielle...

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16 mars 2010

crumble à l'ananas -

tout simplement J'avais trouvé deux jolis petits ananas au marché, ce samedi. Pour changer de la salade de fruits ... j'ai décidé de faire un crumble, c'est rapide - MonDoudou m'a préparé les dés d'ananas, et oui Mamounette, je n'ai pas (encore) ton bel...

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12 mars 2010

Pull ...... fini !

et bien voilà ... mon passe temps est terminé - Toutes les petites laines sont rentrées, coutures faites, et pour finir .......... un joli pompon pour fermer l'encolure .... et hop on passe à l'essayage. Voilà un plaisir, une occupation des doigts, un...

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11 mars 2010

Choux de bruxelle en clafoutis.

Depuis quelques temps, je vois avec envie .... fleurir sur les blogs des clafoutis divers et variés, dont un avec des choux de bruxelle. Mais ??? où ?? chez qui ??? je ne m'en souviens plus, et j'ai pourtant rechercher ..... sans succès ! :/:/:/:/: Alors,...

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11 mars 2010

Eux ..... font des boules !

et oui, et nous ????? restons calme et poli .... c'est mieux. Et bien, nous ? coincés !!! c'est ça la campagne. Heureusement j'avais fait le plein samedi de farine .. pâtes .... quelques boîtes - et bien sûr les légumes, mais ..... ça diminue évidemment....

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8 mars 2010

ça tombe toujours .....

Je ne sais plus si nous sommes en Mars ..... La météo ne veut pas quitter l'hiver !! depuis hier soir 11 heures, ça tombe ... ça tombe ... ça tombe... en plus de temps à autre il tonne, le vent semble arriver, ce qui fera peut-être tomber les masses de...

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27 février 2010

Terrine chou et saumon -

Une belle recette de chou .... pour le défi de la grande marmite - à découvir par ici.

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23 février 2010

Marmelad' Oranges -

Hum, là oui que ça sent bon ! dans la cuisine. Pour réaliser cette marmelade, il nous faut de belles oranges bien juteuses. Bien les faire tremper, puis les laver et les brosser minutieusement. Ensuite il faut retirer les zestes avec l'économe, le moins...

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21 février 2010

velouté fanes et chêvre ....

Un velouté tout simple et presque classique. Les radis du marché avaient des fanes trop belles pour être jetées. Alors tout simplement, avec un oignon, de l'ail, puis les fanes bien lavées, coupées un peu ...... Quelques cuillerées de riz pour épaissant,...

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19 février 2010

timbale de riz au poulet curry vert -

Rien de plus simple que cette timbale de riz, j'ai utilisé 2 belles carottes râpées grossièrement, puis émincé un coeur jaune de céleri en branche. J'ai aussi émincé une échalotte, et préparé 120 grs de riz thai 1/2 complet pour moi. (lavé et mis à tremper...

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