06 avril 2011

riz/cabillaud/spiruline -

Rapide et délicieux, Ce plat de riz et de cabillaud-   2 filets de cabillaud - 1 petite boite de champignons - un peu de crème liquide - du curry auquel j'ai ajouté un peu plus de gingembre et de curcuma. Une échalotte finement ciselée. puis du riz, du blanc !!!  (à terminer, il "traînait" depuis sept dernier) ... je préfère tellement le thaï 1/2 complet. Cuire le riz normalement. Faire dorer un peu l'échalotte à l'huile d'olive, y ajouter les champignons égouttés, les épices, terminer avec la crème .... elle ne doit... [Lire la suite]
Posté par l_envie du jour à 10:28 - - Commentaires [11] - Permalien [#]