11 mars 2010

Choux de bruxelle en clafoutis.

Depuis quelques temps,   je vois avec envie .... fleurir sur les blogs des clafoutis divers et variés, dont un avec des choux de bruxelle.  Mais ??? où  ?? chez qui ???  je ne m'en souviens plus, et j'ai pourtant rechercher ..... sans succès ! :/:/:/:/: Alors, j'ai tapissé mon moule de choux blanchis 10 mn à l'eau bouillante salée. (il faut beurrer le moule auparavant) - Puis j'ai préparé un appareil à clafoutis, avec 1/2 l de lait, 120 grs de farine, 3 oeufs, un petit reste de crème liquide. ... [Lire la suite]
Posté par l_envie du jour à 15:34 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

11 mars 2010

Eux ..... font des boules !

et oui, et nous ????? restons calme et poli .... c'est mieux. Et bien, nous ? coincés !!! c'est ça la campagne.  Heureusement j'avais fait le plein samedi de farine .. pâtes .... quelques boîtes - et bien sûr les légumes, mais  ..... ça diminue évidemment. La viande ???  le congélateur  n'en a plus !  je n'en ai d'aileurs jamais des quantités ! alors, je ne dois pas m'étonner. J'ai remis un petit montage, souvenir 2010 - à garder .... sérieusement. Minoucha est inquiet, pourtant c'est lui qui à le... [Lire la suite]
Posté par l_envie du jour à 09:46 - - Commentaires [5] - Permalien [#]